COMO AHORRAR COMBUSTIBLE EN EL TRACTOR AGRÍCOLA

Según un estudio realizado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, el 65% del total del gasóleo, de la explotación media española, es consumido por el tractor. El gasóleo consumido en cada explotación agrícola es variable, dependiendo de la actividad que se desarrolla en ella. No obstante, la máquina automotriz que más combustible consume es el tractor.

La decisión más importante y que más condiciona el consumo de gasóleo en una explotación agrícola es la selección de los cultivos, así como el tipo y el número de labores agrícolas que requieren cada uno de ellos. Por eso la selección y adaptación de la maquinaria utilizada a los trabajos previstos, y la ejecución de los mismos, influyen notablemente en el consumo total de la explotación.

FERIA DE MAQUINARIA AGRÍCOLA ¿SIN TRACTORES?

En la 140 edición de la Feria de Sant Josep de Mollerussa (Lleida) se producirá un hecho más que curioso: LAS EMPRESAS DE TRACTORES NO PARTICIPARÁN ESTE AÑO.

El salón de maquinaria agrícola más importante del país sufrirá la pérdida de más una quincena de expositores y la reducción de un 20 % de la superficie expositiva exterior. Los responsables del sector han justificado esta decisión por las dificultades económicas, que hacen inviable su participación en los dos salones importantes que se organizan cada año en Lleida: el de Mollerussa, que se celebra del 17 al 19 de marzo, y la Feria de Sant Miquel, que tiene lugar a finales de septiembre en Lleida ciudad.

ESTABILIDAD EN LAS EXPORTACIONES AGROPECUARIAS DEL 2011

AGRAGEX ha realizado un estudio de ventas, comprobando la estabilidad de las exportaciones de productos agropecuarios durante el 2011. Teniendo en cuenta la disminución del consumo de estos productos a nivel nacional, se hace prioritario la necesidad de invertir y centrar los esfuerzos en la internacionalización y la promoción exterior del sector por parte del gobierno.

La Agrupación Española de Fabricantes-Exportadores de Maquinaria Agrícola y sus Componentes, Sistemas de Riego, Equipamiento Ganadero y de Post-cosecha (AGRAGEX) considera que el año 2011, a pesar de las dificultades registradas por la crisis, se ha cerrado de forma estable en cuanto a cuotas de exportación.

Las exportaciones totales del sector agropecuario durante los nueve primeros meses de 2011 alcanzaron los 1.349.149.600,54  millones de euros.Teniendo en cuenta los subsectores de maquinaria, componentes, riego, ganadería, protección de cultivos y postcosecha.

POSIBLE CASO DE FRAUDE ALIMENTARIO

Hace poco he leído un posible caso de fraude alimentario, y me han venido a la cabeza varios pensamientos que me han hecho reflexionar: ¿QUÉ comeremos?, ¿para que estudiamos los profesionales del sector alimentario? ¿para encontrar la forma de reducir gastos a ciertos empresarios sin escrúpulos que no se preocupan de la salud del consumidor?

QUE PENA

Parece ser que la empresa gallega PESCAPUERTA ha comercializado varios lotes de productos con el sello sanitaria (R.S.I.) de su fábrica de congelados ELMAR ubicada en Onzonilla (León), habiendo sido elaborados y envasados en instalaciones de la empresa portuguesa COMINFISH ubicada en Guimaraes (Portugal).

Etiqueta de uno de los productos elaborados en Portugal con el sello de ELMAR.

SUBASTAS DE MAQUINARIA AGRÍCOLA EN ESPAÑA

RITCHIE BROS. AUCTIONEERS: La mayor compañía de subastas de equipos pesados y camiones sin usar y usados tiene programadas sus dos primeras citas españolas de este año en Ocaña (Toledo) y Moncofa (Castellón). 

En 2011 Ritchie Bros vendió más de 298.000 artículos, con más de 444.000 registros de postores en sus subastas de todo el mundo. La compañía celebró 29 subastas en Europa en 2011, donde se vendieron más de 35.000 artículos, con más de 23.500 registros de postores, lo que representa un incremento del 7% en el registros de postores comparado con 2010.

Imagen de una de las subastas celebradas por Ritchie Bros en Ocaña (Toledo).

Ritchie Bros está organizando ya las dos primeras subastas del año en España, que se celebrarán en Ocaña (Toledo), durante los  próximos días 15 y 16 de marzo, y en Moncofa (Castellón), los días 26 y 27 de abril.

En España, la Compañía llevó a cabo siete subastas en 2011, donde más de 12.000 artículos se vendieron a los postores de todo el mundo. Las subastas españolas (en Ocaña y Moncofa) recibieron más de 7.600 registros de postores, en el lugar de subastas y en línea.

Ayudas PAC 2012

Fuente: www.jcyl.es (Consejería de Agricultura y Ganadería)

ORDEN AYG/35/2012, de 30 de enero, por la que se convocan pagos directos a la agricultura y a la ganadería en el año 2012, determinadas ayudas cofinanciadas por el FEADER (ayudas agroambientales en la campaña agrícola 2011/2012, la indemnización  compensatoria para el año 2012, ayudas a los agricultores que utilicen los servicios de asesoramiento a las explotaciones, campaña agrícola 2011/2012).



Descripción:

Esta nueva regulación mejora significativamente la simplificación de los trámites administrativos de manera que los agricultores y ganadores tendrán que presentar una única solicitud para todos los regímenes de ayuda que soliciten, incluido el régimen de pago único, lo que agilizará el trámite y facilitará los controles de manera eficaz.

EL "BUEN COMER" ASOCIADO CON EL "BUEN BEBER"

El presente artículo va dedicado a personas con paladares esquisitos. Se me ocurrió por el comentario de un amigo sobre su interés por ciertos cultivos cuyo fin es crear la tan deseada "RUBIA" (cerveza). Por eso la idea de hablar sobre el maridaje del jamón ibérico.


MARIDAJE DEL JAMÓN IBÉRICO

El maridaje entre el vino y la comida es el proceso de casar metafóricamente a un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos.

El concepto principal tras el maridaje reside en que ciertos elementos que se encuentran en los alimentos y en el vino, como la textura y el sabor, reaccionan de manera diferente al mezclarse; y encontrar la combinación adecuada de éstos hará del comer una experiencia más placentera para el paladar. La máxima del maridaje es crear sensaciones nuevas, tanto en la degustación del vino como de la comida con la que lo acompañamos.